Bem-vindo ao Bere Birra Forneria

No coração do Rio Vermelho, nossa casa é sua casa. Pizzas artesanais de longa fermentação, forno a lenha, bons drinks e um ambiente sem formalidade, só aconchego. Venha viver essa experiência única!

Nosso jeito único de fazer as coisas

No Bere Birra Forneria, cada detalhe importa. Fazemos tudo com paixão, carinho e respeito – às pessoas, aos ingredientes e ao mundo.

Pizza de Verdade

Massa de longa fermentação, farinha orgânica, forno a lenha e ingredientes selecionados. Leve, crocante e cheia de sabor.

Sustentabilidade como compromisso

Nesses quase cinco anos de casa, nunca compramos uma sacola ou canudo plástico, priorizamos fornecedores locais e regionais, Santa Catarina é incrível dos vinhos a charcutaria! Água mineral aqui é e sempre foi por conta da casa, evitando tbm milhares de botelhas de plástico! Seguimos práticas sustentáveis em cada detalhe.

Pessoas felizes criando experiências incríveis

Pessoas felizes que gostam de gente, moram perto do trabalho, são bem cuidadas e treinadas, vão cuidar bem de vocês!

Aqui, você se sente em casa

Nosso espaço é acolhedor como a casa da vó: aconchego e atenção aos detalhes. Da bermuda e chinelo ao traje de gala, você será recebido com o mesmo sorriso, só venham!

Localização privilegiada

no casarão histórico João Gualberto Soares

Drinks bem feitos

vinhos selecionados e um bar pensado para sua experiência

Pizza de verdade

Respeita o tempo e os ingredientes, para você comer bem e leve

Pet Friendly

Seu pet é bem-vindo! Aqui, ele tem espaço e conforto para aproveitar ao seu lado

NOSSA HISTÓRIA

Da pequena casa açoriana ao casarão centenário

O Bere Birra Forneria nasceu em 2020, no Rio Vermelho, em uma charmosa casinha açoriana, unindo tradição e gastronomia artesanal. Em 2024, migramos para o histórico Casarão João Gualberto Soares, ampliando nossa estrutura sem perder a essência. Mantemos o compromisso com ingredientes selecionados, ambiente acolhedor e respeito à história local. Cinco anos depois, seguimos crescendo, elevando a experiência gastronômica com qualidade e autenticidade.

BERE BIRRA

Faça sua reserva

Garanta sua mesa na Bere Birra Forneria e viva uma experiência única de sabor e qualidade. Nosso ambiente acolhedor está pronto para tornar seus momentos ainda mais especiais. Faça sua reserva agora e desfrute do melhor que oferecemos, sem preocupações!

NOSSOS HORÁRIOS

Horários de funcionaemnto

Estamos abertos nos melhores momentos do seu dia. Confira nossos horários e programe sua visita para uma experiência inesquecível.